Modavie — Montréal

Véritable perle du Vieux-Montréal, Modavie nous a confié la rénovation de son bar, pièce maîtresse de l’établissement. Ce projet incarne une rencontre harmonieuse entre tradition et innovation, redéfinissant l’expérience de ce bistro français emblématique.

Fondé en 1997 et propriété de Corner Collection, Modavie a toujours su capturer l’essence des bistros classiques français. La rénovation du bar en 2022, imaginée par l’Atelier Zébulon Perron et réalisée par Sidcan, a insufflé une nouvelle énergie au lieu tout en respectant son caractère intemporel.

Au cœur de cette transformation, le bar a été repensé avec l’accompagnement d’Angelik afin d’optimiser à la fois la performance opérationnelle et l’expérience client. L’aménagement a été conçu pour fluidifier les déplacements, améliorer l’ergonomie et soutenir un service efficace et constant.

Alliant la précision de l’acier inoxydable à des finitions raffinées, le bar s’intègre naturellement à l’ambiance chaleureuse du lieu, où esthétique moderne et charme vintage cohabitent avec équilibre.

Plus qu’une simple rénovation, ce projet vient renforcer l’identité du Modavie comme destination où gastronomie, ambiance et musique live se rencontrent.

Nous remercions chaleureusement Modavie pour leur confiance, ainsi qu’Atelier du Chef pour leur précieuse collaboration dans ce projet.