Verre Lime

Situé au cœur de la rue Racine à Chicoutimi, Verre Lime s’est rapidement imposé comme une référence en gastronomie haut de gamme au Québec. Dans cet environnement où chaque détail compte, le bar occupe une place centrale dans l’expérience globale, à la fois visuelle et opérationnelle.

Développé avec l’accompagnement d’Angelik, le bar a été pensé comme un élément structurant de l’espace. L’objectif : créer un environnement à la fois performant, esthétique et parfaitement intégré à l’identité du lieu.

Au cœur du concept, un muret technique de 26 pieds, modulaire et adaptable, agit comme colonne vertébrale du bar. Il intègre les fonctions essentielles — circulation des services, organisation des équipements et support des modules — tout en contribuant à la signature visuelle de l’espace.

Chaque composante du bar a été conçue sur mesure afin de répondre aux exigences du client. L’intégration d’éléments comme les auges à bouteilles et les présentoirs à liqueurs permet une organisation efficace et une exécution fluide du service.

Le muret technique centralise l’ensemble des installations nécessaires — plomberie, électricité, réseaux — tout en offrant une structure adaptable, facilitant les ajustements futurs sans compromettre l’intégrité de l’aménagement.

Grâce à une approche modulaire, l’installation du bar a été réalisée avec une efficacité remarquable. Cette méthode permet non seulement de réduire les délais sur le chantier, mais aussi d’assurer une mise en place précise et structurée.

Le design linéaire du bar favorise la visibilité, l’accessibilité et la fluidité des opérations, tout en simplifiant l’entretien et en assurant une durabilité à long terme.

Ce projet marque une réalisation particulière pour notre équipe, étant le seul bar conçu avec Angelik dans la région du Saguenay. Il témoigne de notre capacité à livrer des solutions sur mesure, adaptées à des environnements exigeants et à des concepts haut de gamme.

Nous remercions chaleureusement Verre Lime pour leur confiance, ainsi qu’Atelier du Chef pour leur précieuse collaboration dans ce projet.